Seit Jahren sind wir Fan von Ingwerlikör. Irgendwann entstand die Idee ein eigenes Rezept zu kreieren. Nach einer zweijährigen Experimentierphase mit verschieden Ingredienzien sind wir nun am Ziel:
Inkivääri der starke Ingwerlikör ist da.
Die Qualität der verwendeten Zutaten ist für uns das A und O. Inkivääri besteht aus Apfelsaft einer regionalen Mosterei, Bio-Ingwer, Zimt und verschiedenen Gewürze eines schweizer Lieferanten und wird mit reinem Qualitätsalkohol aus einer lokalen Brennerei veredelt.
Inkivääri ist stark und kräftig. Sein Alkoholgehalt beträgt 30% (laborgeprüft)
So haben wir Inki am liebsten:
oder
Als Drink 1/3 Inki mit Mineralwasser, Minze, braunem Zucker und Crushed Ice
oder
Als Punsch 1/3 Inki mit 2/3 heissem Wasser oder Tee
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